Jednoduché tipy, ako sa starať o príbor

Príbory z nehrdzavejúcej ocele sú vysoko odolné, chuťovo neutrálne, zdravotne nezávadné a tvarovo stabilné. Po čase však môžu aj na tom najkvalitnejšom vzniknúť usadeniny či matné fľaky. Ako sa tomu vyhnúť?

Samozrejmým základom je umývať príbor po každom použití. Zabránite tak dlhšiemu kontaktu s potravinami, ktoré môžu poškodiť jeho povrch či zmeniť farbu. Ak si osvojíte týchto pár tipov, váš príbor bude žiariť oveľa dlhšie, ako by ste čakali.

Tipy na starostlivosť o príbory

Ručné umývanie:

• Umyte príbor hneď po každom použití.
• Nenechávajte ho dlho odložený v dreze alebo namočený vo vode. Minerálne soli obsiahnuté vo vode môžu poškodiť jeho povrch.
• Pri čistení používajte mäkkú hubku a saponát bez abrazívnych (obrusovacích) vlastností. Určite sa vyhnite použitiu drôtenky.
• Po umytí ho vysušte mäkkou utierkou.

V umývačke:

• Nenechávajte použitý príbor v zatvorenej, vlhkej umývačke.
• Skontrolujte, či je v nej dostatok soli a leštidla, alebo či nimi nie je predávkovaná.
• Odstráňte z umývačky vodný kameň minimálne raz, v najlepšom prípade trikrát za rok.
• Uistite sa, že príbor je vhodný do umývačky riadu. Ak ste ho kúpili v našom e-shope, túto informáciu nájdete v detaile produktu na stránke SolaPoint.
• Vkladajte ho do košíka hlavami nahor. Ideálne je použiť príborovú zásuvku, do ktorej ho uložte oddelene, aby sa jednotlivé kusy navzájom nedotýkali. Vďaka správnemu triedeniu bude ochránený pred vznikom škrabancov a škvŕn.
• Po skončení umývacieho cyklu ho hneď vyberte a dosušte suchou utierkou.
• Postriebrené príbory a nehrdzavejúcu oceľ umývajte oddelene, pretože akýkoľvek vzájomný kontakt týchto materiálov môže mať za následok chemické reakcie, ktoré striebru škodia. Najmä postriebrené príbory tak časom nestmavnú a nestratia svoju krásu.
• Nevkladajte do umývačky hrdzavý riad. Počas umývacieho procesu bude hrdza plávať (ide o tzv. „plávajúcu hrdzu“) a môže sa usadiť aj na príboroch.

Dajte si záležať na umývaní nožov

Špeciálnu pozornosť venujte najmä čepeliam nožov, ktorých ostrosť spočíva vo vyššom obsahu uhlíka. To, samozrejme, znamená, že čepele sú náchylnejšie ku korózii, ak nie sú nože skladované a umývané správne. Sola odporúča nenechávať príbory namočené alebo uložené vo vlhkom prostredí, pretože najmä v prípade čepelí nožov môže dôjsť ku korózii. Okrem toho môžu však príbory začať strácať aj lesk. Deje sa to v dôsledku normálneho opotrebenia a vďaka leštičkám nerezovej ocele je možné príborom lesk úspešne prinavrátiť.

Ak váš príbor stratil lesk alebo sa na ňom objavili hrdzavé fľaky, dá sa to napraviť. Viac sa dozviete tu.