S profesionálnou výbavou doma pripravíte jedlo ako michelinskí šéfkuchári
16.02.2023Kvalitné hrnce, panvice, nože a doplnky na varenie Lunasol
Určite si radi predstavujete, ako stoja ľudia v nekonečných radoch, aby ochutnali vaše kuracie kari. Preto sa oplatí učiť od Jamieho Olivera či Any Roš. Zdokonaliť kulinárske znalosti však nestačí. Budete potrebovať aj profesionálnu výbavu.
Z hrncov
Lunasol
vám bude do spevu
Vyvinuli sme hrnce, ktoré vám
v podstate asistujú. Vďaka nim budete variť len s kvapkou oleja a
ušetríte aj náklady na energie. Siahnite napríklad po malom hrnci Saturn s dlhou
rúčkou. Očarí vás jeho vonkajší lesklý povrch. Vnútro pokrýva
keramický povlak ILAG XERADUR 2, ktorý je odolný voči oderom a zabraňuje
pripaľovaniu.
Poteší vás aj hrniec Merkur so skleneným vekom.
Má päťvrstvové sendvičové dno, ktoré obsahuje medené jadro. Jedinečné
vlastnosti medi ako dlhá životnosť a ideálna distribúcia tepla poľahky
spĺňajú nároky ambicióznych kuchárov.
Varte,
pečte či grilujte
štýlovo a pohodlne
Kvalitné a spoľahlivé panvice
sú pre kuchára rovnakou výhrou ako dvojmetrový sumec pre rybára. Preto sa
do nich rozhodne oplatí zainvestovať. S panvicou Saturn pripravíte vďaka
veľkorysému priemeru 28 cm obed pre celú rodinu. Okrem vnútorného povlaku
ILAG XERADUR 2 vás zaujme aj veľká praktická rúčka.
Alebo skúste hliníkovú panvicu Uranus Black
s nepriľnavým povrchom Megastone. Vďaka technológii soft touch sa rukoväť
drží pohodlne. Medzi ňou a panvicou je tepelný indikátor, ktorý sa pri
optimálnom zahriatí sfarbí na ružovo. Modely Saturn aj Uranus Black bez
problémov využijete na všetkých typoch varných dosiek.
Vyberte
si správne nože
a zjednodušte si krájanie
Samozrejme, skôr ako použijete hrnce a panvice, musíte mať pripravené kvalitné nože. Tejto tematike sme sa podrobnejšie venovali v článkoch Prečo 1 nôž nestačí a Ako vybrať kuchynské nože. V nich ste sa dozvedeli, že ak robíte všetko jedným nožom, oberáte sa o pravý kulinársky zážitok. Napríklad na krájanie zeleniny vám skvelo poslúži nôž santoku a pečivo hravo prerežú zúbky noža na chlieb.
Vstúpte
do éry
domácich šéfkuchárov
Objednajte si z pohodlia domova
profesionálnu výbavu Lunasol a staňte sa majstrom, ktorému rodina pomyselne
udelí Michelinskú hviezdu. V budúcom článku sa budeme venovať ďalšej
zaujímavej téme, takže nás neprestaňte sledovať.